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September 2008

2008.09.26

コーヒーパッケージ変更&価格改定のご案内

この度スローウォーターカフェでは、自家焙煎をスタートしたことによりオリジナルパッケージを作成いたしました!そのままでもプレゼントしていただけるような仕様になっています。コーヒーの麻袋をイメージしてデザインしました。中煎り、深煎り、極深煎りはナマケモノが(焙煎度合いによって体の色が違います!)、オリジナルブレンドのアグアにはハチドリがぶらさがっています。

New_3 New_4

上部の紐は、コーヒー生産者の奥さんたちが木の実や葉っぱで色を染めた、サイザル麻カブヤです。自然染色の色合いがやさしい味のインタグコーヒーにぴったり。

また、輸入元のコーヒー豆の価格見直しにより内容量・価格も変更となっております。生産原価の上昇に加え、原油高による輸送コスト等の上昇が主な原因です。生産者が安心してコーヒーの森林農法、有機栽培に取り組んでいけるようご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

<販売価格>

■インタグコーヒー(中煎り・深煎り・極深煎り) 100g ¥600  150g ¥800

■インタグコーヒーオリジナルブレンド(agua)  100g ¥630  150g ¥840

※11月より施行いたします

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2008.09.25

ぶらり訪問記。

すばらしい秋晴れだった昨日、福生にあるAPRIL TONEというお店を訪ねてきました。

Cimg0675APRIL TONEは、SWcのコーヒーや携帯用お箸森のお守りなどを取り扱っています。お店は国道16号沿い、横田基地を目の前にして建っています。

フェアトレード商品が大半をしめる店内には、ものめずらしい商品もたくさん。一番気になったのは、ひょうたんスピーカー。「UAをきくとすごくいいってわかるよ」と勧めてくれたのは、店主である仲川さん。明るくて、とっても素敵な方です。

仲川さんは、「これからもっといろんな人がこのお店にきて、いろんなことを話せる場になったらいいな。」と言っていました。客層は、おばちゃん世代から大学生まで幅広い。商品も食品から衣類、それにカゴやイスなどたくさんあって、どれもこれもかわいくて目移りしました。Cimg0674 

近くにお住まいの方は、是非遊びにいってみてください。きっと素敵な時間が過ごせると思いますよ☆   オリエ

福生情報「限りなくアメリカに近い福生」ブログでもAPRIL TONEが紹介されています。

http://fussa.underhead.jp/

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2008.09.22

バードウォッチング

バードウォッチング専門誌、その名も「BIRDER」。この雑誌の最新号10月号では、ecoバードウォッチングという特集があります。

温暖化の影響で起きていると思われる鳥達の様々な変化やバードウォッチングをする際にできるエコな取り組みを紹介しています。

その中にこだわりのエコグッズカタログというページがあって、そこにスローウォーターカフェのハチドリグッズが掲載されています!!とても素敵なレイアウトで紹介されているこのページは必見です。

Cimg0665何より、この雑誌がとても興味深い。見たことのない鳥がたくさん載ってます。私的に気に入ったのは、オオマシコというなの赤い鳥。綺麗な鳥ですよ。

是非、本屋さんに遊びにいった際には、探してみてくださいね☆  オリエ

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2008.09.18

コーヒー持ち帰りできます!

 カフェスペースがオープンして2ヶ月が過ぎました。お店の外に黒板を出したり、本棚を作ったり、だいぶお店らしくなりました。Cimg0663

そして遂に、コーヒーの持ち帰りを始めます!持ち帰りを始めるために、カップを探しに、いざ合羽橋の道具街へ。

カッパがたくさんいました。そこら中に、カッパ、カッパ、カッパ♪

くまこ店長の勧めもあり、かっぱ寺と呼ばれる場所にも行って来ました。そこにいたのは、やはりカッパ。このお寺は河童大明神が祭られているとか。賽銭箱の上には、きゅうりが置いてありました。

時間がなくてお店でゆっくりできない人、コーヒーをもって公園に行きたい人、どんどん遊びに来てくださいね★

ちなみにマイカップ持参してもらえるととっても助かります!! オリエ  Cimg0646

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2008.09.15

アースデイマーケット

昨日はとても気持ちよい天気の中、アースデイマーケットに出店しました。先月は雨が激しく途中で店じまいだったので今回のお天気はとてもうれしかったぁ!3連休ということもあり人手も多く賑わっていました。 R0010260_3

マーケットの魅力といったらやっぱり新鮮な野菜たち!作った人から直接、育った環境やおいしい食べ方など教えてもらえます。普段、スーパーで見かけない珍しい野菜などもあり見ているだけでも楽しい朝市です。回を重ねる毎に、お客さまも増え、毎回楽しみにお買い物されている方もいるようです。野菜のほかにも、オーガニック食材をふんだんに使ったお弁当やパン、おにぎり(今月は新米でしたよ!)などおいしいものがた~っくさんあります。公園の芝生の上で食べれば休日の素敵なランチになりそう。

R0010264 スローウォーターカフェは、水出しアイスコーヒーとジェラートを販売しました。お日様も出て少し熱かったので、ジェラートが人気でした!来月になると、ぐっと秋に近づくのでホットコーヒーとクッキーの季節かな。

公園のステージエリアでは、スリランカフェスティバルも行われてました。カレー好きなスタッフのオリエちゃんはスリランカカレーを食べていました。結構辛かったみたい。R0010272_2

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2008.09.05

携帯電話でお買い物

遂に、スローウォーターカフェもモバイルサイトに進出です。

インタースパイアという会社が運営しているモバイル通販に、ハチドリ印の携帯用お箸やレインボーマフラー等が紹介されています。サイトの名前は、「ReEarth」。「無理のないペースで地球にちょっといいこと」をコンセプトにしている「ReEarth」には、素敵な商品がたくさん掲載されていますよ。

その中でも、とくにチーズケーキがとてもおいしそうなんです。お取り寄せしちゃいたい!みなさんも是非、一度覗いてみてくださね♪

ReEarth:http://reth.jp※携帯電話専用のサイトです。

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2008.09.03

ハチドリ名刺

今日は、私たちが愛用しているエコパペル(再生紙)の名刺のご案内です。
裏面には、ハチドリのお話しが書いてありたくさんの方からご好評をいただいております。
の名刺が欲しい!というお声も多かったので今回受注生産することにいたしました。
会う人みんなに自慢したくなる名刺です!Paperu
以下、案内になりますのでご興味のある方は是非お問い合わせください。
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出逢いのひとしずく-ハチドリ名刺作成します
エクアドルの沿岸部、バイーア・デ・カラケスはエルニーニョ現象と地震による被害、マングローブ林の伐採などの様々な問題でここに住む人たちは生計を失ってしまいました。
この土地でこれから生きていく子どもたちのためにも安定した収入源が必要でした。
そこで考案されたのが“エコパペルプロジェクト”です。
学校やオフィスで出た紙のゴミを集めてバナナやココナッツの繊維を混ぜ、再生紙を作っています。
道端の草や家の庭にあるお花を押し花にしてエコパペルにデザインしたバックや箱なども作っています。
SWcでは、このエコパペルを使ってオリジナルの名刺作りをしています。
初めて会う人に自分を紹介する名刺。
裏に書いてあるハチドリの話しで、自然に会話が始まります。
名刺を作ってぽとり、名刺を渡してぽとりと、しずくの輪が広がっていきます。
参考ページは以下です。
注)ハチドリの画像はこれより小さくなります。
*実際のハチドリの大きさ 縦:2.5cm 横:1.8cm
【印字内容】
表面
*肩書き(省略可)
*氏名
*郵便番号
*住所
*電話番号/FAX番号
*メールアドレス
裏面
*ハチドリの神話
*ハチドリ計画のURL
【納期】
10月末を予定しております。
【価格】
100枚- 5000円
200枚- 9000円
300枚-12000円
【お申し込み締め切り日】
9月20日
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以上の内容でご注文ご希望の方は、詳しい資料をお送りいたしますので
スローウォーターカフェ(有)info@slowwatercafe.comまでご連絡ください。
その他ご質問等ございましたらお気軽にどうぞ!

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2008.09.01

わたしたちの夏休みも終わり、今日からSWcも再びフル稼働です!スタッフのオリオリは看板を新しく作り直してます。私も夏休み前からコツコツ作っている本棚を完成に向けて再工事しています。Photo

カフェスペースをオープンしたショップも少しづつ手を加えて、くつろいでいただける空間目指して進化しています。

これからは待ちに待ったチョコレートの季節。10月ころ入荷予定です!その他の新商品やワークショップを企画しているエクアドルの報告も楽しみ。

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